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2 Food trucks pour les Restos du coeur

20 juin 2020

Grâce à l’aide de ses généreux donateurs, la Fédération des Restos du Coeur a pu investir dans un deuxième food truck.


Un food truck permet de distribuer des colis alimentaires dans les communes isolées, où l’aide alimentaire est inexistante, grâce à un partenariat avec les CPAS locaux.
Un deuxième food truck lui permet de doubler le nombre de communes et donc de doubler le nombre de personnes aidées. En plus, grâce à sa partie réfrigérée, nous pouvons proposer plus de produits frais.

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COMMENT CELA FONCTIONNE ?

Une fois par semaine ou une fois tous les 15 jours le food truck se rend sur place. Afin de faciliter l’organisation, les ménages d’une ou deux personnes viennent enlever leur colis en premier lieu. Les familles de plus de trois personnes sont ensuite invitées à prendre leur colis.

LES COLIS CONTIENNENT TOUJOURS :

• Deux repas complets (par exemple: spaghetti bolognaise, fromage râpé, dessert - riz, steak haché, ratatouille de légumes.Ou des plats préparés comme des pizza, des lasagnes, du couscous).
• Du lait, du pain, des yaourts,...
• Des fruits et légumes.

VALEUR RÉELLE DU COLIS ALIMENTAIRE : ENTRE 25€ ET 30€ PAR PERSONNE

DISTRIBUTION PONCTUELLE :

Selon nos réserves, nous distribuons : du café, du thé, du sucre, de la farine, de la soupe, du chocolat, des conserves de légumes, de la confiture, du choco, de la charcuterie, du fromage, des chips, des collations pour enfants, des boissons, des céréales, des jus et des plats préparés,...
Mais aussi des produits d’hygiène comme : du dentifrice, des brosses à dents, du déodorant, du shampoing, des produits de douche, de la poudre à lessiver, des produits de nettoyage,...
Des langes peuvent être distribués sur commande. Leurs prix varient entre 2€ et 3€ selon la taille des langes.
Nous essayons également d’adapter nos colis aux différents régimes alimentaires de nos bénéficiaires.

PARTICIPATION FINANCIÈRE SYMBOLIQUE PAR COLIS :

Nous demandons 1 € par adulte et enfant à partir de 10 ans
Et 0,50€ par enfant de 3 à 9 ans.

NOUS SOMMES PRÉSENTS :

À Beaumont, Bouillon et Hastière.
Et grâce au nouveau food truck nous avons ajouté les communes de Assesse, Andenne, Gesves, Ohey et Hamois.

QUELQUES CHIFFRES :

Environ 1.300 de personnes bénéficient de notre aide par mois !

Chaque mois, nous parcourons environ 2.000 kilomètres!

UNE JOURNÉE DE DISTRIBUTION TYPE :

Il faut d’abord préparer les colis repas,ce quiprend en moyenne 3h selon le nombre de ménages présent ce jour-là.
Les colis sont préparés dans nos frigos afin de garder la fraîcheur des produits.
Sont ensuite ajoutés les produits qui ne se conservent pas au frigo et pour terminer, les produits congelés.
Toute la marchandise est finalement chargée.

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Ensuite il faut se mettre en route et passer acheter les produits supplémentaires (du pain, de la viande fraîche,...).
Arrivé sur place, après l’installation, la distribution dure en moyenne 1h30 à 2h pour 45 à 65 ménages (ce qui équivaut à une centaine de personnes au total).

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